寒月蛊第2722章 大寒拢炭与藏货防断

大寒的寒气裹着冰碴子压得屋檐垂冰锥灶房的炭火快见底——再不拢炭夜里炕会凉透连热饭都难煮。

丫丫跟着王婶去炭房取炭脚踢到个带弯钩的物件低头看是把旧火钳钳柄缠着红绳钳口沾着炭末红绳旁的霜叶纹被炭房的余温烘得慢慢显了出来。

“这钳子能拢炭吗？”她举着火钳跑向柳玄刚碰到红绳“寒佩”就泛起暖融融的绿光。

钳柄上的炭末被绿光扫过竟显露出几行刻字：“大寒拢炭炭堆盖灰防熄灭干货密封藏缸防霉变腊八粥补身、炖狗肉驱寒炭足货丰冬尽脉安”末尾画着炭堆盖灰法和干货藏缸图正好对着炭房的避风角和储物间的陶缸。

“是清寒姑娘留的大寒法子！”柳玄掂了掂火钳指着快灭的炭堆“去年就是炭没盖灰半夜灭了炕凉透这‘盖灰保炭’正好续火！”王婶也抱着布包赶来里面装着晒干的豆角、红薯干：“早想着封干货正好跟钳上的说法对得上——大寒是冬最后一个节气得囤足货等开春！” 备冬的事立刻分工：柳玄用火钳把散炭归拢在炭堆表面盖一层细灰；张叔把干货装进陶缸缸口封上油纸再压石板“按图里的法子密封严了不返潮开春还能吃鲜”；丫丫也跟着递炭、擦缸还在炭堆旁插了小木牌写着“清寒姐姐的暖炭堆”。

拢炭时最奇妙：炭堆刚盖好灰“寒佩”的绿光顺着灰层漫开炭堆里的火星立刻亮了起来连陶缸旁的空气都透着干爽与聚脉石的光晕悄悄连了起来。

“你摸！炭堆温乎乎的！”王婶伸手探了探灰层“今年冬天最后一段日子能暖炕、吃干货不用熬冻等开春了！” 午后大家聚在灶房喝腊八粥。

王婶把糯米、红豆、红枣等八样食材熬进粥里盛在粗瓷碗里喝一口甜暖到胃里大寒的寒气全散了；阿禾教孩子们炖狗肉：“狗肉性暖炖时加姜片去味吃着暖身抗寒”；丫丫捧着粥碗坐在炭堆边说要“留碗腊八粥给清寒姐姐尝”。

林砚坐在炭房的门槛上翻开“岁安册”记录：“一月大寒得清寒旧火钳依诀拢炭藏货。

炭堆盖灰保火、干货封缸防霉变腊八粥补身、狗肉驱寒炭足货丰地脉随宁。

”刚写完火钳的红绳突然晃了晃绿光裹着点炭灰落在册页上像在轻轻应和。

夕阳把灶房染成暖橙色封好的陶缸摆得整齐风里飘着粥香和肉香。

王婶盛了碗热粥分给每人：“清寒姑娘说‘大寒喝腊粥冬尽福满留’咱们也得守这规矩”。

丫丫舔着粥碗蹲在火钳旁问：“清寒姐姐是不是知道大寒炭会灭、火会潮所以把法子藏在火钳里呀？” 林砚摸了摸她的头望着暖烘烘的炭堆、满缸的干货、笑着喝粥的镇民忽然懂了——苏清寒的守护从不是“刻意周全”而是把大寒拢炭、藏货这些寻常事都变成护谷的圆满活让谷镇人在守炭火、熬腊粥时就把地脉护了把整个冬天的安稳攒成了开春的盼头。

风带着粥香掠过灶房火钳上的霜叶纹在夕阳下泛着柔光。

林砚合上“岁安册”指尖还留着火钳的温热触感——他知道这大寒的暖炭与腊粥香就是护谷传承里最圆满的冬意。

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