八零小厨娘的红火日子第16章 春芽

一九九九年的春天像是刻意要抚平严冬留下的创痕来得格外温润。

三月的阳光透过办公室的玻璃窗在地板上投下暖融融的光斑连空气中漂浮的微尘都显得静谧安详。

和煦的春风不仅吹绿了厂区角落里倔强冒头的杂草也悄悄驱散了“林记”众人心头的最后一丝寒气。

距离那场几乎将“林记”摧毁的骗局已经过去两个多月。

伤口仍在但痛楚已逐渐被一种劫后余生的坚韧所取代。

信用社那笔五万块的救命贷款如同精准的输液稳住了“林记”濒临崩溃的资金脉搏。

紧接着那家本地大型机械厂预付货款订制的开年礼品单则像一剂强心针让停转大半的生产线重新发出了令人心安的轰鸣。

车间里景象与年前的死寂判若两地。

李师傅穿着那身洗得发白的工作服嗓门依旧洪亮正手把手地教两个新招的年轻学徒如何给酥皮点心捏出均匀的褶子。

“手腕要活力道要匀！你看这样……对喽！”他示范着尽管偶尔还是会因学徒的笨拙而吹胡子瞪眼但眼神里已没了之前的灰败重新燃起了匠人特有的专注光芒。

旁边几个选择留下的老伙计各司其职和面、调馅、看管着那几台重新点亮的烤炉熟悉的流程在略显空旷的车间里有序地进行着。

空气中再次弥漫开面粉的麦香、猪油的醇香和烤炉散发出的温暖气息这是“林记”赖以生存的根本。

沈静博士的身影也时常出现在车间。

她的“标准化实验室”虽然因之前的动荡而搁置但她并未放弃。

此刻她正拿着笔记本和温度计记录着不同批次原料在现有生产条件下的微小变化试图为日后更稳定的品控积累基础数据。

她与李师傅的交流依然保持着一种微妙的平衡——她尊重他的经验他则渐渐不再排斥她那些“稀奇古怪”的测量。

省报刊登的那篇报道效果超出了所有人的预期。

《“良心豆”与“骗子局”》这个带着鲜明对比的标题吸引了众多读者的目光。

文章没有过多渲染被骗的惨状而是将笔墨聚焦于“林记”对原料的苛刻挑选（借由东山乡赵满囤送豆子的细节生动体现）和对传统手艺的坚守勾勒出一个踏实本分却遭无妄之灾的民营企业形象。

报道刊发后的这些天报社的热线电话和“林记”厂里那部老式摇把电话竟然接到了不少市民的鼓励和咨询订单甚至还有以前的老顾客特意骑着自行车从城市另一端找上门来就为了买上几盒枣花酥或蛋黄酥留下几句“要支持良心企业”、“相信你们一定能挺过去”的暖心话。

这天下午林晓燕正在办公室里对着算盘和账本仔细核对上一周的出货单和原料采购清单。

数字虽然远不及展销会前后的辉煌但那稳步回升的曲线像初春解冻的溪流虽然细弱却持续不断足以让她紧绷了几个月的神经稍稍放松。

阳光照在她略显清瘦但已恢复血色的脸上投下一片宁静的光影。

办公室的门被轻轻敲响。

“请进。

”晓燕抬起头。

进来的是顾知行他穿着一件半旧的卡其色风衣手里拿着几本装订好的资料脸上带着他惯有的温和笑意：“没打扰你吧晓燕？” “顾教授您怎么来了？快请坐。

”晓燕连忙起身招呼心里涌起一阵暖意。

这段时间顾知行帮了太多忙从联系贷款到提供建议他的存在像一位沉稳的舵手在她最迷茫的时候提供了方向和力量。

“正好在附近开会散得早就顺路把之前答应帮你整理的资料送过来。

”顾知行将资料放在擦拭干净的办公桌上最上面一本的封面上用钢笔工整地写着《小型食品企业成本控制与流程优化浅析》“这里面收集了一些国内外类似规模企业的案例和方法我结合咱们这边的实际情况做了些标注和批注。

可能不完全适用但希望能给你们一些启发看看能不能在内部挖潜、降低成本上找到点思路。

” 晓燕接过资料入手沉甸甸的不仅仅是纸张的重量更是一份沉甸甸的心意和毫无保留的支持。

“顾教授真是太感谢您了每次都这么麻烦您。

”她的话语里带着由衷的感激。

“别客气能帮上点忙就好。

”顾知行摆摆手目光落在晓燕脸上带着一丝不易察觉的关切“看你气色比年前那阵子好多了厂里情况稳定些了？” “嗯”晓燕点点头露出一丝踏实而真心的笑容“多亏了大家帮忙总算缓过一口气了。

订单在慢慢回来生产也基本稳住了。

就是……”她顿了顿语气带着些无奈“人手还是紧张特别是熟练工被‘麦香坊’挖走那几个一时半会儿很难补上。

” “慢慢来别急。

”顾知行安慰道声音沉稳“伤筋动骨尚且需要一百天企业恢复元气也一样。

现在稳扎稳打把内部管理理顺把产品质量这个根基打得更牢比盲目追求扩张更重要。

有时候慢就是快。

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